滋补药膳:尝鲜海芝夏燕窝甜品!
admin
2024-06-10
滋补药膳:尝鲜海芝夏燕窝甜品!
药膳一直以来都备受大家的喜爱,尤其是在夏季食用一些滋补药膳,可以帮助调理身体,增强免疫力。而海芝夏燕窝甜品则是一道既美味又富有营养的药膳甜品,下面就来分享一下制作的方法。
材料准备:
1. 海芝:50克
2. 夏燕窝:20克
3. 冰糖:适量
4. 清水:500毫升
制作步骤:
1. 将海芝浸泡在清水中约1小时,直至软化。
2. 将浸泡后的海芝连同清水放入炖盅,加入夏燕窝。
3. 加入适量冰糖。
4. 盖上炖盅盖,隔水炖煮2小时。
5. 最后根据个人口味可适量再加入冰糖。
功效:
海芝富含蛋白质、脂肪、多糖类、维生素及矿物质等多种养分,是一种滋补佳品;夏燕窝则有滋阴润燥、滋补强身的作用。两者搭配在一起制作成甜品,具有滋补养生、润肺止咳的功效,非常适合夏季食用。
总之,海芝夏燕窝甜品是一道非常适合夏季食用的药膳甜品,不仅口感细腻,而且对身体非常有益。希望大家可以尝试制作一下这道甜品,呵护好自己的身体。
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